人类的想象力是无限的，中国人的想象力好像都放在了发掘美食上面，在中国不管是谁估计都想过一两种自己独创的美食，如果创意够好那么就是一道特色的美食，如果不好的话那就是我们常说的黑暗料理。中国的美食在国际上都是非常出名的，不管是哪个国家的人到中国都会想要尝一尝中国的特色美食。
其中我们中国有一道非常传统的美食，是外国没有的。那就是馄饨，其实馄饨就和饺子一样是中国的特色美食，不过馄饨不像饺子那样馅料多皮厚。因为馄饨的皮很薄不能包太硬的馅料，所以馄饨的馅料多为肉馅为准，一口下去基本都是馅料的味道，吃起来非常的满足，不懂地区叫法不同，有的地方叫做馄饨有的地方叫做云吞，像湖北武汉等地就叫做清汤。
不同地区除了叫法不一样之外，包法也会有些不同。但是里面的馅料基本都是大肉。吃法都是用来水煮，不过汤水的味道都不相同，我最喜欢吃的就是沙县里面的云吞面了，那个汤喝起来特别的鲜。不过最近我又见到了馄饨的新吃法！有个在路边摆摊的大爷，就用馄饨皮做出了新型美食，他打破了传统，里面不包肉，而是包了一些蔬菜，比如莲藕、韭菜、白菜、三鲜等等。
味道不同他包的形状也不同，摊子上有一口大油锅，原来他卖的是馄饨，炸好的馄饨再撒上一些酱料，比如沙拉酱、番茄酱等等，一斤才15块钱，价格可以说十分的便宜了，因为炸过的馄饨皮没什么水分了，不占什么重量，就算没加工过的馄饨也差不多要十几二十多块钱一斤，更何况这个还加工过的。
小编之前吃过，吃起来味道真的是棒极了，比炸饺子好吃多了，因为馄饨皮很薄，吃起来非常的脆，馅料混着脆脆的馄饨皮超级美味，但是不能吃太多，不然太油腻了，热量很高，称一点当零食吃还是不错的。而且大爷的摊子收拾的特别的干净，所以大爷的生意非常的好，一晚上可以卖30多斤，生意太好，一个人忙不过来，还雇了一个学生帮忙。大爷就在旁边现包现炸，学生负责称重结账。你们吃过这样的美食吗？如果没吃过，周末就试试这个吧！只要把包好的馄饨用油炸一炸就可以了哦，我决定这个周末就吃这个啦
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