民以食为天，食以俭为德。为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，在全区营造“崇尚文明消费、反对餐饮浪费”的浓厚氛围，奋力推进“幸福温江·美好之城”建设，温江区市场监督管理局特向广大市民朋友及全区餐饮服务单位发出如下倡议：
餐饮服务单位要积极履行社会责任，加强企业自律，争做制止餐桌浪费“守门员”。要积极履行社会责任，加强企业自律，争做制止餐桌浪费“守门员”。
主动利用LED电子屏、海报、桌牌等载体，在显着位置设置“节约为荣、浪费为耻”等公益提示，提醒消费者按需点餐、剩菜打包。
菜品信息公开透明，不设置最低消费额，提升菜品供给质量，合理确定菜品数量、份量，提供小份餐、半份餐等不同规格选择。
组织从业人员开展反餐饮浪费学习教育，提前计划原材料采购用量，妥善贮存保质期短、易腐食品，合理处置临期食品，避免运输中、仓储后、餐桌前、舌尖上等环节的浪费行为。
提供团体用餐、坝坝宴服务，特别是婚丧嫁娶，聚会、商务活动等，应将制止餐饮浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食。
入网餐饮服务单位应在平台页面上向消费者提供食品分量、规格、建议消费人数以及辣度、香辛料选择等信息， 帮助消费者判断餐饮浪费边界，并 以显着方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费。
培养科学健康、物尽其用、防止浪费的良好品德，摒弃饮食陋习，积极倡导 爱粮节粮、文明用餐的新理念、新习惯、新风尚。
切勿重“面子”而不重“肚子”、看“流量”而不看“食量”、顾“经济效益”不顾“社会利益”，共同抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等不良行为。
主动选择“半份、小份”菜，不贪多，采用“N-1”点餐方式，不随意丢弃，积极打包剩菜，自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办、挥霍浪费。
希望广大市民朋友、餐饮服务单位从自身做起，从小事做起，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻，在艰苦奋斗、勤俭节约中为粮食安全、生态文明注入正能量，为成都创建文明典范城市、推进国际美食之都建设增光添彩。
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